Vinuri

Lasat sa se odihneasca multi ani in pivnita, acest Barolo este picant și elegant, înzestrat cu o complexitate aromatică remarcabilă: vanilie, tutun și nuanțe afumate. Produs în principal din soiul Nebbiolo, Barolo poate fi considerat unul dintre cele mai mari vinuri din Italia. Situată la altitudine, podgoria este formată din lut nisipos, magneziu și...

Produs în principal din soiul Nebbiolo, Barolo poate fi considerat unul dintre cele mai mari vinuri din Italia. Situată la altitudine, podgoria este formată din lut nisipos, magneziu și mangan în nord-vest, precum și din terenuri bogate în fier în sud-est. Pot fi găsite două stiluri de Barolo. Primele sunt vinurile moderne, fructate și suple, cu taninuri...

În inima Piemontului viticol, pe dealurile din Langhe se află podgoriile proprietății Fontanafredda, situate în satele Serralunga d'Alba, Diano d'Alba și Barolo. 70 de hectare plantate cu soiurile Nebbiolo, Barbera, Dolcetto și Moscato. La fiecare recoltă, strugurii sunt expediați către Fontanafredda de aproape 400 de cultivatori din Langhe și Roero, a...