Cosul de cumparaturi
Nu mai sunt produse in cosul tau
Papua Noua Guinee este cel mai mare producator mondial al soiului Tahitensis, aici vanilia este cultivata manual intr-un proces laborios si intensiv de munca, mare consumator de timp si pricepere, dar si cu satisfactii pe masura. Rezultatul are reputatia de a fi unul dintre cele mai apreciate si scumpe tipuri de vanilie.
Pastaile de vanilie din Papua Noua Guinee sunt cunoscute pentru textura grasa si uleioasa, ceea ce le face ideale pentru utilizarea in produse de patiserie si cofetarie. Acestea sunt uscate, fermentate si maturate la soare, ceea ce le confera o aroma unica, distincta si mai intensa decat cea a altor soiuri. Un alt diferentiator este si perioada de valabilitate mai lunga.