Cosul de cumparaturi
Nu mai sunt produse in cosul tau
- Nou
Note de Degustare
Culoare: O nuanta profunda de rosu-rubiniu inchis, cu reflexii purpurii ce denota tineretea si intensitatea vinului.
Arome: Buchet intens de fructe negre (mure, coacaze, afine), completat de note elegante de vanilie, cacao si condimente dulci.
Gust: Complex si bine structurat, cu taninuri catifelate si un echilibru perfect intre fructuozitate si notele lemnoase.
Postgust: Lung si persistent, lasand senzatii placute de ciocolata neagra si piper negru.
Asocieri Culinare
Datorita structurii sale robuste, Bobal Negro se potriveste excelent cu preparate consistente si savuroase.
Recomandari de asociere
Carne rosie si vanat:
- Friptura de vita maturata
- Miel la cuptor cu ierburi aromatice
- Carne de vanat cu sos de fructe de padure
Branzeturi maturate si afumate:
- Manchego vechi
- Pecorino Toscano
- Branza cu mucegai albastru
Paste si preparate mediteraneene:
- Tagliatelle cu ragu de mistret
- Paella cu carne si legume
- Lasagna cu sos bolognese
Ciocolata neagra si deserturi intense:
- Fondant de ciocolata cu fructe de padure
- Mousse de ciocolata cu migdale
- Tarte cu fructe negre
Temperatura si Metoda de Servire pentru Bobal Negro
Pentru a evidentia aromele sale complexe, Bobal Negro trebuie servit la o temperatura de 16-18°C. Este recomandata aerisirea vinului timp de 30 de minute inainte de servire pentru a permite aromelor sa se dezvolte complet.
De ce sa Alegi Bobal Negro?
- 100% Bobal, un soi autohton cu o istorie bogata si o expresie unica.
- Vin rosu intens si structurat, perfect pentru iubitorii de vinuri puternice.
- Arome complexe de fructe negre, vanilie si condimente dulci.
- Ideal pentru preparate consistente, carne rosie si branzeturi maturate.
- Un vin premiat, produs de crama Vicente Gandía, una dintre cele mai prestigioase din Spania.
Bobal Negro este un vin rosu autentic, complex si elegant, perfect pentru cine rafinate si ocazii speciale. Cu un profil aromatic bogat si un postgust prelungit, acest vin reprezinta alegerea ideala pentru cei care apreciaza vinurile corpolente si expresive.
