Cafea Proaspat Prajita, Guatemala Speciality Coffee, 100% Arabica

D9X667D2MBM
32,00 lei
cu TVA Livrare in max. 2 zile

Finca El Puente, deținută de familia Vide este o mică fermă ce se află situată în regiunea Huehuetenango in Nord-Vestul Guatemalei. Arealul Huehuetenango este recunoscut ca fiind cel unde se produc cele mai bune și mai distinse cafele guatemaleze. Plantația de cafea se află la o altitudine de 1600m deasupra nivelului mării, pe un sol non-vulcanic, bogat în substanțe nutritive. Climatul temperat-rece, împreună cu ploile bine distribuite și solul bogat în minerale creează condiții ideale pentru obținerea unei cafele de înalta calitate. Boabele sunt selectate manual, lăsate la fermentat 36 ore, spălate și uscate la soare. Cafeaua prezintă o structură bogată, aromată, cu note de ciocolată neagră, gem de caise și citrice caramelizate, precum și note de migdale prăjite și alune. Corp catifelat, aciditate bine echilibrată si persistenta, postgust lung cu o notă de căpșuni și miere.

Gramaj
Grad macinare

Descriere

De ce cafea proaspăt prăjită? Deoarece cafeaua are particularități unice dobândindu-și calitățile specifice numai în momentul prăjirii, operațiune de mare importanță sub aspect tehnologic. Vârful de calitate al unei cafele începe a doua zi după prăjire și durează circa 14 zile, perioadă după care 90% din acest complex de arome se oxidează.

Detalii ale produsului

Fierbator
3
Tip
Cafea
Ingrediente
100% Arabica
Continut cafeina
Cu cafeina
Forma produs
Boabe
Tip cafea
Espresso
Tara de origine
Guatemala
Cantitate
1000 gr
Beneficii
Cremoasa
Destinat pentru
Cafetiera
Aroma
Caramel
Fructe
7

Reviews

No reviews

Clientii care au cumparat acest produs au mai cumparat si:

Product added to wishlist

Acest site foloseste cookies. Navigand in continuare va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor, Detalii aici.